对于非沿海地区的人来说，开海可能是一个新名词，所以要说开海，先得说一下休渔期。

休渔期，也叫禁渔期，或者禁海期，是政府按照有关法律，在一段时期内禁止或限制从事鱼业行为，不得捕捞海里的各种动物。这个时间段就叫休渔期。各海域的休渔期不完全相同，但是一般都在3个半月左右，从5月初到8月中下旬。

休渔期正是水产物种繁殖，生长，发育的时期。休渔期的目的就是为了保护和恢复鱼业资源，改善和促进鱼业生态环境，保护和保障渔民的长远利益，从而有利于鱼业持续，稳定和健康的发展。

开海就是指休渔期结束，鱼民可以合法地出海捕捞的日子。对于广大的渔民来说，这是一个重要的日子。这一天，沿海地方政府和鱼民组织各种活动，举行祭海、开海仪式，表达对大海的敬畏和感恩之心。

第一次听说开海，经朋友的简单介绍，觉得这是一个非常有意义和仪式感的节日（开海节），不容错过。

8月16日，一行四人乘车前往名叫江洪镇的海岸，离湛江市大约50公里的路程。

尽管湛江地处亚热带，但是气候不像人们想象的那么热，而且湛江的天气好就好在它热几天就会下雨，然后气温就有明显的下降，凉爽宜人。16日的气温在26°到31°之间。一路上，不开空调，自然又新鲜的空气加上沿途的风光让人心旷神怡。

热情又善谈的司机使得旅途轻松愉快，他说，平时这条路上的车子不多，今天的车子络绎不绝，应该都是去看开海仪式和去买开海后的“第一鲜”。

10点半左右我们来到了江洪镇码头。展现在眼前的是，熙熙攘攘的人群，一望无际的大海，沿着海岸一字排开数以百计的、整装待发的渔船，舞狮队和各种文艺节目的最后彩排，等等。

写到这里，要插上一句。我们绕着码头走了一圈，已经11点多了，想找个地方补充一点能量，来到了一个巷子口，在一居民家门口（不是店门口）刚站了一会，主人竟然搬出凳子来让我们坐。热情好客的江洪镇居民让远道而来的我们倍受感动。

11点半过后，当地民众从四面八方走向主会场，观看节目表演，开海仪式开始热闹了起来，高潮迭起。

快到12点的时候，主持人用他高亢嘹亮的声音，把人们的注意力转向了茫茫大海和望不到边的渔船，随着县长一声令下“开海”，码头上锣鼓喧天，船头上鞭炮齐鸣，人群里的欢呼声此起彼伏，数以百计的大小船只带着美好的愿望，向着大海呼啸而去。

一霎之间，千舟竟发，百舸入海，整个江洪镇都沸腾了，沉寂了3个半月的大海又恢复了往日的活力！

这样的场面让人激动，使人兴奋。

我高兴着鱼民的高兴，兴奋着鱼民的兴奋，也许正是我难以抑制激动加兴奋的状态被人发现，广东省电视台的记者要采访我，让我说几句。

记者问了两个问题。

一是让我谈谈感受。答: 这是我第一次看开海仪式。有一个镜头一直在我脑海浮现，在舞狮现场，有鱼民逐个抚摸狮子的头像，然后恭敬地跪拜。所以，我看到的不仅仅是热闹的场面，更让人印象深刻的是鱼民们对传统文化的传承和发扬光大，对大自然的敬畏，和对美好生活的追求和向往。大会的组织工作做得好，各个环节和活动有序顺畅，江洪镇的居民们热情好客，积极参与。这是一个成功的开海仪式。

二是，问:“你为鱼民们感到高兴吗？”

更为他们送上我深深的祝福和衷心的祈祷。祝福他们每次出海都能够鱼虾满仓，满载而归，为他们出入平安而祈祷。